2016/05 新加坡

來新加坡之前,一直很想品嚐「海南雞飯」、「肉骨茶」、「咖椰醬土司」,目前只完成了海南雞飯初體驗,其他未嚐待續。
爬文發現大家都推薦「天天海南雞飯」,天天海南雞飯位於「Maxwell Food Centre」,搭SMRT的話,可以從Chinatown(DT19)、Telok Ayer(DT18)或Tanjong Pager(EW15)下車開始走,天天就位在這三站中間,哪個站開始走都要走很遠,新加坡的捷運好像就是這樣,去哪都有捷運站可到達,但下車後都要走很遠,感覺是個交通很便利的生活圈,但每天步行的距離卻又不比法國短,而且天氣很熱,走起來更加累人。
Maxwell Food Centre是個鐵皮頂棚的美食街,一走進就可以發現位在中央的天天海南雞飯,非用餐時間也很多人在吃,非常好認!我點了海南雞腿飯(4.5新幣),友人點了海南雞飯(中碗,5新幣),第一次吃到海南雞飯,覺得非常好吃,水煮的白雞,即使是雞胸肉肉也不柴,軟嫩富有肉汁,沒有太多的調味,在酷熱的天氣裡吃起來很清爽,未來的日子應該會常常有海南雞飯陪伴~

隔一天後,我在Vivo City閒逛之後又想吃海南雞飯了,隨意在美食街裡的Chicken Rice找到了海南雞飯,海南雞飯英文也叫Chicken Rice,這家美食攤不知道是懶得取名還是怎樣,招牌就只寫了Chicken Rice,這家的海南雞飯比較貴,沒有大小碗之分,一份就是6.5新幣,但多了一樣配菜(今日是我最討厭的青江菜),以及一碗清湯,可能是我味覺有問題,又或者是冷氣涼涼太舒服,味道上我覺得跟天天一樣,好好吃!

不客觀的亂總結:我想,若非是一個海南雞飯專家,應該不容易分辨出天天與Chicken Rice的海南雞飯優劣,所以以味道比較,天天與Chicken Rice平手;以價格比較,天天的中碗跟Chicken Rice的份量差不多,雖然少了一樣配菜與湯,但是便宜了1.5新幣,天天勝;以環境比較,天天是半戶外美食街,沒冷氣,人很多用餐時間可能要排隊,Chicken Rice在購物中心的美食街裡,冷氣涼涼,用餐時間可能也要排隊,我愛冷氣,Chicken Rice勝。價格雖然很重要,但若是個旅人,旅遊時間有限,建議就在購物空擋找美食街的海南雞飯嚐嚐即可。再去尋覓下一家海南雞飯,Go!!!
==============================天天海南雞飯補充包==============================
朋友告訴我天天海南雞飯除了Maxwell Food Centre裡的總店之外,尚有三家分店,最近剛好到Lavender捷運站辦事,就順道在天天海南雞飯Lavender分店吃午餐,不得不推薦這間分店,位在Hotel Boss一樓的美食街裡,環境整潔乾淨,冷氣涼爽,平常日12點半到美食街裡用餐的人不多,用餐很舒服,海南雞飯的味道就跟總店一模模一樣樣,但環境真的舒服太多了,超愛!


Lavender分店可選擇的雞飯組合比較多,這次我點的是B套餐:小份的海南雞飯+燙青菜+雞胗,定價S$7.0,美味!


幾天前路過天天海南雞飯Clementi分店,興沖沖地想去試試味道,卻發現當天是星期一啊!公休日!Clementi分店位在food court裡,沒有冷氣只有人氣,好熱!

天天海南雞飯
總店:Maxwell Food Centre (stall 10 & 11)
Clementi分店:Blk 450 Clementi, Avenue 3, #01-305
Lavender分店:500 Jalan Sultan, #01-15 (Hotel Boss, stall 5)
Simpang Bedok分店:12 Jalan Pari Burong
*星期一公休
http://www.tiantianchickenrice.sg
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